การตีความประเภทอาหารในโรงแรม - RO, BB, HB, BF, AI, UAI

การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และสมดุลอย่างเหมาะสมเป็นส่วนสำคัญของวันหยุดที่ยอดเยี่ยม เมื่อวางแผนวันหยุด นักท่องเที่ยวควรรู้วิธีถอดรหัสประเภทของอาหารในโรงแรม - RO, BB, HB, FB, AI, UAI คอมเพล็กซ์โรงแรมให้บริการอาหารหลากหลายประเภทแก่ผู้อยู่อาศัยซึ่งรวมอยู่ในค่าครองชีพ การอธิบายความหมายของคำย่อภาษาอังกฤษที่ซับซ้อนจะช่วยให้นักเดินทางสามารถกำหนดได้ว่าอาหารประเภทใดจะเหมาะกับรสนิยมและความชอบของพวกเขาในช่วงวันหยุด นักท่องเที่ยวบางคนชอบไปทัศนศึกษาและเดินเล่นเป็นเวลานาน ในขณะที่คนอื่นๆ เลือกกิจกรรมยามว่างบนชายหาดหรือริมสระว่ายน้ำ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคำนึงถึงความหลากหลายของประเภทอาหารในโรงแรมด้วย ส่วนที่เหลือจะเหลือเพียงความประทับใจที่น่าพึงพอใจ

RO (ไม่มีแหล่งจ่ายไฟ)

ตัวย่อ RO (เฉพาะห้อง) หมายความว่าโรงแรมให้บริการอพาร์ตเมนต์สำหรับอยู่อาศัยโดยไม่มีอาหาร บ่อยครั้งที่โรงแรมที่ใช้ระบบที่คล้ายคลึงกันมีครัวขนาดเล็กซึ่งแขกสามารถเตรียมอาหารได้เอง การเลือกอาหารประเภทนี้ช่วยให้นักท่องเที่ยวประหยัดงบประมาณได้อย่างมากเมื่อซื้อทัวร์

จากนี้ไปบนไหล่ของนักท่องเที่ยวมีความกังวลเกี่ยวกับการทำอาหารทุกวัน ระบบไฟฟ้า RO มีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการ เธอขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับประเพณีการทำอาหารในท้องถิ่นและประเพณีของสถานประกอบการริมถนนของประเทศที่คุณวางแผนจะใช้เวลาช่วงวันหยุด สิ่งนี้สนับสนุนการขยายขอบเขตอันไกลโพ้นอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากโรงแรมเสนอเมนูยุโรปมาตรฐานซึ่งไม่หลากหลายมาก

ผู้คนไม่ได้ขึ้นอยู่กับเวลาอาหารที่เฉพาะเจาะจง ดังนั้นพวกเขาสามารถวางแผนการเดินได้อย่างอิสระ เยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของสถานที่ ตัวเลือก RO เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารพิเศษ ในกรณีของ "เฉพาะห้อง" ผู้พักร้อนไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนความชอบด้านอาหาร

บีบี (อาหารเช้า)

อาหารบนระบบ BB หมายถึงการจัดหาที่พักที่โรงแรมพร้อมอาหารเช้าเท่านั้น มีอาหารกลางวันและอาหารเย็นแยกต่างหากโดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ซึ่งไม่รวมอยู่ในราคาทัวร์ แขกที่มาที่โรงแรมรอบุฟเฟ่ต์มื้อแรกพร้อมอาหารหลากหลายให้เลือก อาหารเช้าประกอบด้วยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม อาหารจานร้อนและปลา ผักและผลไม้ ขนมอบ ชาและกาแฟ

ความสมบูรณ์ของการแบ่งประเภทขึ้นอยู่กับระดับดาวของโรงแรมและลักษณะเฉพาะของภูมิภาคที่โรงแรมตั้งอยู่ หากในช่วงวันหยุด นักท่องเที่ยวกำลังวางแผนโปรแกรมท่องเที่ยวมากมายตามถนนที่สะดวกสบายของเมืองที่ไม่คุ้นเคย "ที่พักพร้อมอาหารเช้า" จะกลายเป็นตัวเลือกอาหารที่ยอดเยี่ยม วิธีนี้ช่วยลดการสูญเสียอาหารและอาหารค่ำที่พลาดไปและจ่ายเงินแล้ว

HB (ฮาล์ฟบอร์ด)

อักษรย่อ HB ย่อมาจาก ฮาล์ฟบอร์ด อาหาร 2 มื้อ ถือว่านักท่องเที่ยวที่หิวโหยจะได้รับอาหารในตอนเช้าและเย็น อัตรานี้รวมอาหารเช้าและอาหารเย็นฟรี ค่าอาหารกลางวันและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จ่ายเพิ่มเติม ให้บริการน้ำอัดลม ชาและกาแฟ รวมทั้งซีเรียล ไข่เจียว และผลไม้ในตอนเช้าเท่านั้น สำหรับอาหารค่ำจะเสิร์ฟอาหารที่หลากหลายมากขึ้น ซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ปลา สลัด เครื่องเคียง และของหวาน

ความหลากหลายของอาหารขึ้นอยู่กับประเภทของโรงแรม อาหาร 2 มื้อสะดวกสำหรับนักเดินทางที่ต้องการใช้เวลาช่วงกลางวันนอกบริเวณโรงแรม: พักผ่อนริมทะเล ไปทัศนศึกษา เดินเล่นรอบเมือง และสำรวจสถาปัตยกรรมท้องถิ่นและสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ไม่น่าเป็นไปได้ที่การเยี่ยมชมสวนน้ำ โลมาและพิพิธภัณฑ์จะเป็นระยะสั้น

ด้วยนักท่องเที่ยวแบบ "ฮาล์ฟบอร์ด" อย่าเสี่ยงพลาดมื้ออาหาร ยิ่งไปกว่านั้น ในช่วงเวลาที่อากาศร้อนของวัน อาหารกลางวันแบบร้อนดั้งเดิมอาจไม่สามารถใช้ได้ การเพลิดเพลินกับผลไม้สดหรือสลัดจะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ซึ่งคุณสามารถสั่งได้ในร้านกาแฟแห่งใดแห่งหนึ่ง

HB + (ฮาล์ฟบอร์ด +)

มีระบบจ่ายไฟแบบ "ฮาล์ฟบอร์ด" เวอร์ชันเพิ่มเติม รวมอยู่ในราคาของแพ็คเกจท่องเที่ยวราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำอัดลม อาหาร 2 มื้อ + ช่วยให้ผู้เข้าพักผ่อนคลายกับเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ที่ผลิตในท้องถิ่นได้ฟรีตลอดทั้งวัน Half board plus เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการจ่ายค่าอาหารกลางวันมากเกินไปและพอใจกับเครื่องดื่มต่างๆ

FB (ฟูลบอร์ด)

การเลือกโรงแรมที่มีระบบจัดเลี้ยง FB (Full Board) นักท่องเที่ยวจะคลายความกังวลในการมองหาสถานที่ที่คุณสามารถทานอาหารมื้อใหญ่และอร่อยได้ นี่คือบริการอาหาร 3 มื้อที่ให้บริการอาหารเช้า กลางวัน และเย็นตามเวลาที่กำหนดอย่างเคร่งครัด ตัวเลือกของอาหารสามวันนี้เป็นที่ยอมรับสำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารในช่วงเวลาหนึ่งและยังเป็นผู้สนับสนุนการพักผ่อนโดยไม่ดื่มแอลกอฮอล์ โปรแกรมฟูลบอร์ดไม่รวมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ในอาหาร จะต้องชำระแยกต่างหาก

แขกสามารถรับประทานอาหารได้หลากหลาย มื้อแรกมักจะเป็นบุฟเฟ่ต์ สัดส่วนไม่จำกัด ซึ่งช่วยให้ทุกคนสนองความหิวได้ตามดุลยพินิจของตนเอง มีบริการอาหารกลางวันและอาหารเย็นตามเมนู สำหรับแฟน ๆ ของกิจกรรมกลางแจ้งและการทัศนศึกษา FB จะไม่ใช่โซลูชันที่สร้างผลกำไร อาหารประเภทนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบใช้เวลาที่โรงแรมหรือบนชายหาด

AI (รวมทุกอย่าง)

ที่นิยมมากที่สุดในหมู่นักท่องเที่ยวในประเทศคือระบบจัดเลี้ยงแบบรวมทุกอย่าง (Al) โรงแรมแต่ละแห่งระบุรายการบริการของตนเองภายใต้ระบบจัดเลี้ยงแบบรวมทุกอย่าง อัลอาจประกอบด้วยอาหารสามมื้อหรือหลายมื้อขึ้นอยู่กับประเภทดาวของโรงแรม นอกจากอาหารที่หลากหลายแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ในท้องถิ่นได้ไม่จำกัดจำนวนตลอด 24 ชั่วโมงอีกด้วย

ด้วยการเลือก AI ผู้พักร้อนจะขจัดปัญหาในการเลือกรับประทานอาหาร ไม่จำเป็นต้องมีความรู้ภาษาต่างประเทศอย่างลึกซึ้งเพื่อให้นักท่องเที่ยวสามารถแสดงความปรารถนาหรือคำขอเมื่อเลือกอาหารรสเลิศ จัดจานอาหารตามระบบ "บุฟเฟ่ต์" แขกนำอาหารที่พวกเขาชอบใส่จานด้วยตัวเอง

สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการเข้าร่วมทัศนศึกษาและเดินเที่ยวชมสถานที่ อาหารประเภท "รวมทุกอย่าง" ค่อนข้างไม่ประหยัด AI จะดึงดูดผู้ที่ชอบพักผ่อน "ขี้เกียจ" ซึ่งไม่ต้องการดื่มด่ำกับสภาพแวดล้อมดั้งเดิมในท้องถิ่นและมองเห็นสถานที่ท่องเที่ยว

UAI (รวมทุกอย่างเป็นพิเศษ)

Ultra All Inclusive เป็นโปรแกรมอาหารที่มีอาหารและเครื่องดื่มคุณภาพสูงให้เลือกมากมาย แขกสามารถรับประทานอาหารได้มากเท่าที่ต้องการในเวลาใดก็ได้ทั้งกลางวันและกลางคืน อาหารมีความโดดเด่นด้วยความหลากหลายของอาหาร เปิดให้เข้าถึงของว่าง ของหวาน และไอศกรีม ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์รวมอยู่ในราคาของระบบ UAI อาหารค่ำจะจัดขึ้นในร้านอาหาร "Ala Carte" ซึ่งตั้งอยู่ในอาณาเขตของโรงแรม

แนวคิดการบริการลูกค้าขึ้นอยู่กับระบบการบริการตนเองที่หลากหลาย ไม่ช้าก็เร็วนักท่องเที่ยวจะเบื่อกับความหิวที่บุฟเฟ่ต์ ผู้พักร้อนสามารถรับประทานอาหารในสภาพแวดล้อมที่หรูหราและรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของชุมชนที่มีสิทธิพิเศษเสิร์ฟอาหารชิ้นเอกฟรีตามเมนู

ควรสังเกตว่าการเลือกโรงแรมที่มีอาหารประเภท Ultra All Inclusive อาจส่งผลเสียต่อผู้ที่เป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง เนื่องจาก UAI เป็นประเภทบริการโรงแรมที่แพงที่สุด นักท่องเที่ยวควรตัดสินใจว่าจะออกจากโรงแรมบ่อยแค่ไหน

ประเภทของอาหารเช้าในโรงแรม

ในคอมเพล็กซ์โรงแรมที่ทันสมัยให้ความสำคัญกับอาหารเช้าเป็นพิเศษ มื้อเช้าที่แสนอร่อยและอิ่มเอิบเป็นเวทีสำหรับวันที่ประสบความสำเร็จและเจริญรุ่งเรืองสำหรับนักท่องเที่ยว นักเดินทางที่ชอบไปเที่ยวชมสถานที่สามารถสั่งอาหารกับพวกเขาได้

อาหารเช้าประเภทต่อไปนี้มีความโดดเด่น:

• คอนติเนนตัลเป็นอาหารเช้าที่พบมากที่สุดในโรงแรมในยุโรป แขกจะได้รับเมนูที่ค่อนข้างเบาโดยไม่มีอาหารจานร้อนและมีผลิตภัณฑ์จำนวนจำกัด การแบ่งประเภทขึ้นอยู่กับประเภทดาวของโรงแรม อาหารเช้ามักจะเป็นแบบบริการตนเอง โดยแขกแต่ละคนจะเลือกอาหารที่ต้องการ อาหารมื้อเช้าประกอบด้วยขนมปังกับเนยและแยม น้ำผลไม้และกาแฟ โยเกิร์ตและครัวซองต์ ซีเรียลและมูสลี่ แพนเค้กและแพนเค้ก อาหารประเภทเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นส่วนเสริมเพิ่มเติมสำหรับอาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล แต่นี่เป็นเพียงข้อยกเว้น โดยทั่วไป มื้อเช้าประเภทนี้จะให้ความรู้สึกอิ่มในระยะสั้น
• อเมริกัน. ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเช้ามื้อใหญ่ควรเลือกอาหารเช้าประเภทนี้ เป็นอาหารแคลอรีสูงที่มีให้เลือกมากมาย ห้องครัวของโรงแรมมีไข่คน เบคอน ปลา ไส้กรอก ของว่างร้อน แพนเค้ก ชีส ข้าวโพด และอาหารแคลอรีสูงอื่น ๆ อีกมากมาย คุณธรรมของอาหารเช้าแบบอเมริกันคือความหนาแน่น นักท่องเที่ยวที่สดชื่นตั้งแต่เช้าตรู่สามารถทำของว่างได้จนถึงมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
• ภาษาอังกฤษ. อาหารประเภทนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเมนูแคลอรีสูงและเมนูเบาๆ อาหารมื้อเช้าแบบดั้งเดิมประกอบด้วยขนมอบ ขนมปังปิ้ง แยม น้ำผึ้ง แยม ข้าวโอ๊ตกับนม มันฝรั่ง ไส้กรอก และไข่คนเบคอน

บุฟเฟ่ต์คืออะไร

ตัวเลือกการจัดเลี้ยงในโรงแรมที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายที่สุด ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเลี้ยงอาหารแก่ผู้พักอาศัยในโรงแรมได้จำนวนมากพร้อมๆ กันอย่างรวดเร็ว มีประสิทธิภาพ และน่ารับประทานมากที่สุดคือบุฟเฟ่ต์ บริการประเภทนี้ใช้ในสถานที่ท่องเที่ยวหลายแห่ง ตั้งแต่โรงแรมราคาประหยัดไปจนถึงโรงแรมหรู

อาหารบุฟเฟ่ต์รวมอยู่ในราคา เคาน์เตอร์จำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จหลากหลายประเภท โดยขึ้นอยู่กับระดับดาวของโรงแรม อาหารที่นำเสนอสามารถตอบสนองความต้องการด้านอาหารของลูกค้าได้ มีการจัดกลุ่มสำหรับอาหารว่าง สลัด ผลไม้ ซุป เครื่องเคียง อาหารประเภทเนื้อ น้ำผลไม้ ขนมอบ ผัก ของหวาน และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย ช้อนส้อม จาน และถ้วยวางบนโต๊ะแยกต่างหาก

แขกสามารถรวบรวมอาหารจานโปรดได้ตามจำนวนที่ต้องการ ในแต่ละจานจะมีช้อนและที่จับแบบพิเศษ ซึ่งนักท่องเที่ยวจะใส่อาหารบางส่วนลงในจาน นักท่องเที่ยวสามารถเข้าไปที่โต๊ะแจกจ่ายได้หลายวิธี การเติมจานมากเกินไปถือเป็นมารยาทที่ไม่ดี ระบบอาหารบุฟเฟ่ต์ไม่ได้หมายความถึงการนำอาหารออกไปกับคุณ

A la carte คืออะไร

นอกจากบุฟเฟ่ต์แล้ว โรงแรมส่วนใหญ่ยังมีร้านอาหารตามธีมต่างๆ ของตัวเองอีกด้วย สถานประกอบการเหล่านี้ให้แขกได้รับบริการชั้นหนึ่งตามเมนูที่กำหนดไว้ ในอุตสาหกรรมรีสอร์ท ระบบอาหารนี้เรียกว่า "อาหารตามสั่ง" แนวคิดคือนักท่องเที่ยวสามารถรับประทานอาหารในบรรยากาศพิเศษ รู้สึกถึงความเอาใจใส่ของบริกร และลิ้มรสอาหารน่ารับประทานของอาหารประจำชาติต่างๆ

จะมีการเสนอผลงานชิ้นเอกด้านการกินที่หลากหลายซึ่งไม่ได้ให้บริการในสถานประกอบการทั่วไปแก่นักท่องเที่ยว ราคาบัตรกำนัลรวมการเข้าชมร้านอาหารจำนวนหนึ่ง เนื่องจากที่นั่งมีจำนวนจำกัด ต้องจองโต๊ะล่วงหน้า

การขาดการเข้าถึงอาหารสำหรับผู้ที่ไม่ได้รับอนุญาตและการเข้าคิวใกล้แผงขายอาหารทำให้ประเภทของอาหารตามสั่งน่าดึงดูดและสะดวกสบายกว่าระบบบุฟเฟ่ต์ ร้านอาหารแต่ละแห่งมี "เอกลักษณ์ประจำชาติ" ของตัวเอง การตกแต่งภายในได้รับการตกแต่งในสไตล์ของประเทศที่ห้องครัวทุ่มเท