อาหารไทยเป็นสิ่งต้องห้ามหรือสวรรค์ของนักชิมที่แท้จริง
เมื่อเร็ว ๆ นี้ข้อมูลของประเทศไทยมีมากขึ้นเรื่อย ๆ ในสื่อและอินเทอร์เน็ต เนื่องจากประเทศนี้เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไม่เพียงแต่ในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักท่องเที่ยวจากประเทศอื่นๆ ทั่วโลกด้วย
การทำความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมของประเทศไทย ประวัติความเป็นมา ความบันเทิงคือความฝันของนักเดินทางทุกคน อย่างไรก็ตาม ประเทศไทยยังเป็นสวรรค์ของนักชิมอย่างแท้จริง อาหารไทยประจำชาติ ได้แก่ เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผลไม้ ผัก ถือว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
สาเหตุส่วนใหญ่มาจากข้อเท็จจริงที่ว่า "ประเทศเสรี" ไม่เคยตกเป็นอาณานิคมของใคร นั่นคือเหตุผลที่อาหารประจำชาติของไทยเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงซึ่งอาจไม่ใช่รสนิยมของทุกคน
เริ่มต้นด้วยอาหารไทยเป็นส่วนผสมของห้ารสชาติ: เผ็ดและขมหวานเปรี้ยวและเค็ม ในประเทศไทย ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะพบเนื้ออบราดด้วยซอสพริกซึ่งมาพร้อมกับสลัดกล้วยหวาน คุณจะไม่แปลกใจที่คนไทยด้วยขนมผลไม้หวานซึ่งโรยด้วยพริกไทยร้อนและร้อน นักท่องเที่ยวที่มาเยือนประเทศไทยเป็นครั้งแรกควรรู้ไว้อย่างแน่นอนว่าขนมปังที่คุ้นเคยในยุโรปสามารถพบได้ในประเทศนี้เฉพาะในร้านค้าเฉพาะหรือในร้านอาหารที่มีไว้สำหรับผู้มาเยือนจากโลกเก่าเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์หลักของอาหารไทยคือข้าวที่มีชื่อเสียง จะรับประทานเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น นักเดินทางที่ตัดสินใจเรียนรู้ว่าอาหารไทยแท้คืออะไร ควรเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่า แทนที่จะดื่มกาแฟร้อนกับซาลาเปาเป็นอาหารเช้า เขาจะได้รับซุปไขมันหมูและเส้นหมี่แทน เพื่อความเป็นธรรมควรสังเกตว่าในภาคใต้ของประเทศไทยซึ่งภูเก็ตซึ่งเป็นที่รักของนักท่องเที่ยวทุกคนตั้งอยู่ไม่ค่อยกินหมูเพราะอยู่ในส่วนนี้ของประเทศที่มีชาวมุสลิมจำนวนมากอาศัยอยู่
อาหารไทยไม่รวมถึงนมหรือผลิตภัณฑ์กรดแลคติก เนื่องจากจำนวนนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาประเทศไทยเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี โยเกิร์ตและคีเฟอร์จึงมักถูกโฆษณาทางโทรทัศน์ในท้องถิ่น: คุณสามารถหาซื้อในปริมาณเล็กน้อยในร้านค้าเกือบทุกแห่ง แม้ว่าคนไทยจะค่อนข้างไม่มั่นใจในนม อาหารไทยตามที่กล่าวไว้ข้างต้นมีอาหารทะเล เค้กข้าว และ ... แมลงหลากหลายชนิด ใช่ คุณได้ยินถูกแล้ว คนไทยทุกที่กินแมลงสาบ ตั๊กแตน แมลงน้ำ และตัวอ่อนต่างๆ แม้แต่นักชิมตัวจริงก็ค่อนข้างยากที่จะยอมรับและลิ้มรสอาหารเหล่านี้ แม้ว่าแมลงในแง่ของปริมาณโปรตีนในพวกมันจะไม่ด้อยกว่าเนื้อหมู เนื้อวัวหรือเนื้อแกะ ส่วนใหญ่ ตั๊กแตน แมลงสาบ หนอน จะถูกนำไปทอดและใช้เป็นอาหารว่าง บางอย่างเช่นถั่วหรือมันฝรั่งทอดสำหรับเพื่อนร่วมชาติของเรา เป็นเรื่องปกติที่จะนึ่งแมลงน้ำในประเทศไทย
ทำไมอาหารไทยถึงมีแมลงหลายชนิด? ใช่เพราะพวกเขาไม่ต้องใช้เงินจำนวนมากในการเพาะพันธุ์และมีรสนิยมที่ยอดเยี่ยม อย่างน้อยนักท่องเที่ยวที่สามารถข้ามอุปสรรคทางจิตใจได้พูดอย่างนั้น
การมาประเทศไทยคุณไม่ควรกลัวว่านักท่องเที่ยวจะได้รับอาหารแปลกใหม่สำหรับพวกเขา ในโรงแรมและร้านอาหารทั้งหมด คุณสามารถสั่งอาหารตามปกติได้ แต่การมาเยือนประเทศไทยและไม่รู้ว่าอาหารไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลกอะไรเป็นความผิดพลาดที่ให้อภัยไม่ได้ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่รวบรวมความกล้าและข้ามก่อนมื้ออาหารสักแก้ววิสกี้ 35 องศาซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศไทยในประเทศที่ก่อนหน้านี้เรียกว่าสยามซึ่งแปลเป็นภาษารัสเซียตามตัวอักษรว่า "ประเทศเสรี".
